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Mis recetas
CALDOS Y CREMAS
*Caldo de huesos
*Caldo y crema de pescado 
*Crema de zanahoria (triturando Zanahoria estofada método rodado)
*Crema de calabaza en estado puro
*Crema naranja
*Crema de calabacín
*Sopa de pescado simple
*Sopa de melón
*Gazpacho de sandía y remolacha 

VERDURAS
*Germinados
*Rabanitos en vinagre de umeboshi
*Ensalada prensada tipo americana
*Remolacha entera al horno (aprovechando otras cocciones)
*Alcachofas al vapor
*Brócoli al vapor
+Espaguetis de calabacín y algas al pesto
*Calabaza guarnición
*Cebolla caramelizada
*Coles de Bruselas
*Espárragos verdes (gruesos) al vapor
+Espinacas a la catalana
-Judía verde al vapor
*Wok de col lombarda y zanahoria
*Zanahoria estofada método rodado

VEGETAL RICO EN HC
*Calabaza guarnición
*Boniato al horno
*Castañas

PROTEÍNAS
-Huevo a la plancha
-Huevo duro
-Tortilla de patata
+Espárragos trigueros y ajetes en revuelto
-Tortitas
+Espárragos trigueros y ajetes en revuelto
*Paella de marisco y coliflor
*Mejillones y demás bivaldos
+Calamares fritos
*Cigalas /gambones al horno
*Bacalao confinado/brandada
*Merluza en aceite a baja temperatura
*Boquerones en vinagre
*Lubina salvaje al horno
*Caballa al horno
*Salmonete/cabracho en caldo corto
*Salmón en papillote
*Brocheta de rape con verduras
*Pollo al ast
+Nuggets de pollo
*Guiso de carne
*hamburguesa (rollo de lechuga)
*solomillo
*Paletilla de cordero

MIX
-Pizza de espinacas
*Mis deshidratados favoritos
+Canapés de paté
*Una ensalada con de todo
*Rollito con nori

SALSAS
-Salsa de mostaza
*Salsa de yogur
-Mayonesa
+Salsa pesto
-Bechamel

SNACKS
*Crackers o chips de plátano macho
-Crackers de semillas
*Yuca chips
*Kombu frita
-Crunchies

POSTRES
*Helado de plátano
*Yogur de coco
*Pastel de algarroba
*Geliyogur
+Postre exprés de frutas del bosque
+Salsa chocolate /algarroba exprés
+Chocolate caliente
-Tarta de Santiago
-Tarta de zanahoria vegana
-Brownie
-Galletas polvorón
-Galletas polvorón de chocolate
-Galletas Gingerbread Men
-Turrón helado de avellanas y chocolate
+Vasitos combinaciones brutales

BEBIDAS
*Mis infusiones favoritas
*Mi falso cafecito para después de comer
*Refresco (especial deporte)
*Licuado con extractor de zumos
*Leche de coco casera