Mis infusiones favoritas




Jengibre/cola de caballo. Especial en ayunas

Infusión de unas rodajas de raíz de jengibre y cúrcuma e hierbas de cola de caballo con complementos. 


Colocar todo en un termo y añadir agua hirviendo. Tapar y dejar toda la noche. Por la mañana en ayunas se podrá tomar sin hacer ningún esfuerzo de preparar nada y además agradablemente templada. 
Por la mañana dispongo la infusión en una taza y la tomo añadiendo también un chorrito de zumo de limón.
Otro tema es que aprovecho para añadir:
-Vit C liposoluble
Especial defensas:
- unas gotas de equinácea como protector y subir defensas.
Especial cuidar estómago como protector más nutrientes:
- un chorrito de zumo de aloe vera
Especial ir mejor al baño: 
- un poco de agua de hidratar una ciruela pasa durante toda la noche.

En ayunas también va bien para el hígado tomar una cucharita pequeña de aceite de coco.

Truco. Preparo un poco de agua hirviendo y la vierto en el termo con lo restos más una bolsita de infusión al gusto y  así se aprovecha sustancia para otra infusión que se puede tomar a lo largo del día. 


Té para tomar haciendo deporte o durante el día
Infusionar el té (verde o blanco simple o con cosillas) el día anterior con agua del tiempo. Añadir un poco de kombucha y un poquito de agua de mar. Listo para llevar en botella a donde quieras.


Té verde. Especial media mañana
Té verde "de calidad"

Disponer el té en agua caliente sin estar hirviendo, a unos 65 grados (hay hervidores que te lo marca).
Para una taza uso una cucharadita medidora de 2,5 ml colmada.
Dejar infusionar 2-4 minutos.
Colar y listo para tomar calentito.
Truco para tomar té verde o blanco en bares. Pedir que no te lo infusionen, y cuando no esté tan caliente, infusionar poco rato.

Cola de caballo...Especial retención de líquidos y sílice.
Combinar con otras infusiones como roibos o té verde que también va bien para la retención de líquidos.

Infusión digestiva (prevenir gases)...Especial para después de comer
Anís
Anís estrellado
Hinojo
Menta
Poleo
Manzanilla
Alcaravea
Laurel
Roibos
Jengibre (lo uso en otras infusiones)


Té verde frío con limón. Para el verano, antes de comer o entre horas.
Té verde o matcha
Limón
Infusionar en frío el té durante unas horas o añadir matcha al agua.
Añadir unas gotas de limón.
Tomar
Con un poco de agua con gas de la sensación de refresco.


Té de manzana y laurel. Entre horas
Infusionar trocitos de manzana y hoja de laurel.

Té frutas del frutas del bosque. Especial merienda
Mix de frutas del bosque (hay muchos tipos)
Hacer la infusión de frutas del bosque.
Opción refresco:
Con los restos de infusión hacer otra infusión más ligera o con la misma infusión que haya sobrado, a temperatura ambiente, añadir Kombucha frutas del bosque y hacer un refresco.

Infusión buenas noches 
Manzanilla
Melisa
Azahar
Poleo
Anís/anís estrellado
Digestiva+complemento en gotas de extractos relajantes.
Truco extra: hacer la infusión en agua donde hemos hecho una decocción de piel de plátano (llevar a ebullición y dejar reposar unos 20 minutos)
En la infusión de buenas noches añado una cucharadita de miel sin calentar.

Infusión de cacao
Solo agua caliente con cacao en polvo.



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