Lácteos y Paleo

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Chufa

  Chufa Me encanta hidratada en woks de verduras o ensaladas y como usaríamos cualquier fruto seco. https://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/cualidades-nutricionales-de-la-chufa/ Todo sobre la chufa Este humilde alimento tradicional de Levante es elevado actualmente a la categoría de  superalimento  por sus importantes virtudes nutricionales. También se ha popularizado entre los seguidores de la dieta paleolítica, ya que la  chufa  fue uno de los primeros alimentos de la humanidad y uno de los primeros cultivos domesticados. Curiosamente, es considerada una mala hierba en muchos países, por su rápido crecimiento y difícil erradicación en otros cultivos. Sin embargo, es muy apreciada en otros lugares donde se ha domesticado por sus propiedades nutritivas y su característico sabor dulce. La chufa se puede consumir de muchas formas, es apta para todos los públicos y…¡también para la pesca deportiva de la carpa, al ser considerada uno de los mejores cebos! ...
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Método Wim Hof (respiración, frío y determinación)

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Enero 2021, en plena ola de frío. Menos de un mes antes de que me llegase el momento de descubrir a Wim Hof. Intuitivamente, solo porque salió un tenue rallo de Sol me pareció que valía la vena quedarme en tirantes como una locura (haciendo deporte, también es cierto). La cuestión es que me sentó genial el frío y ahora mira, unos días después entusiasmada con la aportación al mundo de este hombre y preparada para mis desafíos. Gracias. Wim Hof ,  3 CLAVES para llevar a cabo su misión para que la gente pueda sentirse FELIZ, FUERTE Y SANO  y son simplemente RESPIRACIÓN, FRÍO Y DETERMINACIÓN. Si buscas en google a este hombre "fantástico" encontrarás un superhéroe.  Además de toda la información de internet os remiendo su aplicación directamente "WHM" con lecciones, retos, meditación, ejercicios...y mucho más. Una gran parte gratis. Recopilación de aportaciones de este hombre: Después un trauma que hundió a Wim Hof (se suicida su mujer y lo deja con cuatro niños y sin...
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Menú semanal Paleo (adaptable nivel de hidratos)

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EN CONSTRUCCIÓN CADA DÍA MÁS PERFECCIONADO Menú del ABC (ANIMALES, B EGETALES y Complementos grasos y otros) Proteína animal (carne, huevos, pescado y marisco).  Verdura de todo tipo (hoja, familia coles, varias) Complementos (AOVE, aguacate, ghee, kombu, +OPC HC CANTIDADES No quedarse con hambre ante todo (el picoteo postre al final no cuenta) Proteína animal. persona 60 kg- 300-450 g de carne/pescado...al día como mínimo. 150 g por ejemplo como mínimo en desayuno, comida y cena. Verdura de todo tipo (hoja, familia coles, varias) 150g máximo. Más no es mejor. Complementos (AOVE, aguacate, ghee, kombu, +OPC HC Desayuno  Puede ser similar a cualquier otra comida, incluso aprovechando de comer restos de la nevera, un pudding fácil de llevar y comer en cualquier lugar o simplemente “nada”(no es broma, ayunar y listo). Con tu café o solo el café simple o más nutritivo. O hacer un semi ayuno con tan solo un licuado...Infinitas combinaciones para adaptarte, a ti mismo, a cualquier m...
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